– Jag är oerhört glad och stolt att min kokbok Asiatisk Mat har fått detta fina pris och uppmärksammas internationellt. Det är för mig ett bra bevis på att jag och fotograf Stefan Edetoft arbetar framgångsrikt tillsammans. Jag skrev boken med tanken att den skall vara en enkel och lätt väg in i det asiatiska köket och är extra lycklig över att juryn valt ut min kokbok.
Här kan du läsa mer om min kokbok, länk till Semic och Bonnier Rights.